古巴地理位置和气候条件独特,终年植物茂盛,花卉繁多,其蜂蜜生产不仅具有一定规模,而且质量上乘,已成为古巴的主要出口产品之一。自2001年以来,古巴开始发展无公害蜂蜜生产,通过采取相关措施,不断提高这一产品的产量和质量,既满足了出口需要,同时也获得良好的经济效益。近5年来,古巴无公害蜂蜜产量共约3400吨,2007年预计生产约1000吨。