Arbequina特级初榨橄榄油醇厚香浓，但其品质会由于产地和年份不同而产生较大差异。当收获季节开始时，橄榄果实会变得很绿，而通常橄榄不能达到。完全成熟。这种橄榄油的特点是 有果实般清爽、香草般宜人的香味，近乎完美的高品质产品。风味清雅，前味略带苦和香，后味偏甜。除了这些特色，我们不妨强调一下它的气味和杏仁味道（绿色杏仁）及柔滑程度，品尝后会带来愉悦的享受。
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