商品說明
●燜出精工細活
●燉出長壽養生
●煮出真材實料
●炸得香透入味
超耐熱砂鍋的一體成型,質地溫潤細緻,提供您一個完美的烹調環境
【耐空燒】
超耐熱砂鍋通過安全空燒試驗(空燒環境:30分鐘持續加熱燃燒),除因疏忽所引起之空燒爆裂,廚房料理做菜時加倍安全。
【耐高溫】
鍋體採用多種天然高級能量礦石原料高溫燒製而成,質地精密,不僅加熱更均勻,同時能承受急冷與急熱之間的溫度理化,所以更耐燒、更安全。
【適用瓦斯爐】
超耐熱砂鍋可使用於瓦斯爐上,不論是直接加熱、或是由下層冷藏室中取出加熱,都具有絕對安全的優越性(上層冷凍庫中取出請勿直接加熱)。
【適用微波爐】
由於超耐熱砂鍋質地非常細緻,加熱均勻無死角,提供一個完美的加熱環境,不僅能讓食物在砂鍋中均勻受熱,更能充份保留食物鮮美風味。
商品特色
『燜』精工細活
超耐熱砂鍋具有非常優越的導熱性,非常適合各種燜烤、煲煮方式,不論是台式、港式料理,都能燜烤出絕佳風味,即使新手下廚,也能輕鬆做出一桌美味道地的大廚名菜。
『烤』海陸鮮味
超耐熱砂鍋耐高溫的特性,一鍋多用途,讓您在家中也能做出土窯雞、香烤地瓜、烤章魚等美味,只要以錫箔紙包裹料理(請在鍋底加舖一層),可直接入鍋烘烤,不焦皮、不沾鍋底,香昧四溢讓人食指大動。
『燉』長壽養生
超耐熱砂鍋最適合烹調時間較久的料理,您可以在家目己烹調養主膳食,不管是人蔘雞、羊肉爐、薑母鴨,加熱均勻的超耐熱砂鍋,慢火細熬的真工夫,不焦、不燥、不濁湯,提供食物一個絕佳的烹調環境,盡現道地中國傳統料理風昧。
『煮』真材實料
寒冬來個海陸滿漢砂鍋火鍋,絕對是全家人的最愛,超耐熱砂鍋的精細陶瓷質地,不論是煮湯、煲粥、煮火鍋,食物溫火調理不老化,即便吃到最後一口,食物也不會變得又老又硬,真材實料盡上場,山珍海味吃光光。
『炸』香透入味
超耐熱砂鍋提供油炸料理更多安全性,不需使用高溫烈火,不起油爆,油質穩定不氧化,外層與內部同時熟透,炸料不沾鍋底,表皮不焦化,讓油炸料理更加香酥可口。